Allgemeine Informationen
Sieben Sorten: saftig und aromatisch
Klassische Fruchtwürfel, saftig und aromatisch, sind bei den Franzosen überaus beliebt. Diese hier aus dem französischen Kloster Tournay kommen in sieben Arten daher: Ananas, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Orange, Himbeere, Pampelmuse, Birne. Sie sind innen saftig, außen mit Zucker überzogen.
Aus dem Kloster Tournay. Fruchtwürfel
Die Mönche der französischen Abtei Tournay, am nördlichen Fuß der Pyrenäen gelegen, haben sich seit vielen Jahren, wie einige weitere französische Klöster auch, auf die Herstellung von Fruchtwürfeln verlegt. Als Lieferanten dieser Köstlichkeiten lösen sie unsere langjährigen Partner-Nonnen der Abtei Echourgnac ab, die dieses Handwerk nunmehr aus Altersgründen aufgeben. Die Mönche stehen den Nonnen keinesfalls nach, was ihre Confiseriekünste angeht.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Fruchtwürfel 7 Früchte (Ananas, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Orange, Himbeere, Pampelmuse, Birne)
Zutaten:
46% Fruchtfleisch, 43% Zucker, 8,9% Glukosesirup, 1,7% Apfelpektin, Antioxidationsmittel: Zitronensäure, Aromen
Lager- und Zubereitungshinweise:
Vor Hitze geschützt und an einem trockenen Ort aufbewahren. Kann möglicherweise Bruchstücke von Kernen enthalten.
Ursprung / Herkunft:
Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Les Ateliers de l'Abbaye56800 CampénéacFrankreich
Nährwertkennzeichnung
Nährwertangaben je:100 g
Energie:999 kJ / 235 kcal
Fett:0,08 g
davon gesättigte Fettsäuren:0 g
Kohlenhydrate:57,05 g
davon Zucker:48,55 g
Eiweiß:0,24 g
Salz:0,15 g
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