Allgemeine Informationen
Mit Mehrfachnutzen
Teigabstecher, Palette und Tortenlineal in einem, das ist diese Teigkarte aus Edelstahl. So stabil ist sie, dass Sie sie nicht nur zum Portionieren von Brot- und Hefeteigen vor dem Backen verwenden können. Versierte Tortenbäcker*innen – und solche, die es werden wollen – verwenden die Teigkarte auch zum Einstreichen ihrer Backkunstwerke aus Biskuitteig mit Buttercreme und Sahne. Die großformatige Ausführung bewältigt selbst mehrschichtige Torten in einem Zug. Und falls Sie sich unsicher sind, in wie viele Stücke Sie Ihre Blechkuchen oder ausdekorierten Cremeschnitten teilen können: Messen Sie doch einfach nach! Eine gelaserte, deutlich lesbare Skala erleichtert Ihnen diese Arbeit. Bei all dem liegt der abgerundete Griff gut und sicher in der Hand. Unsere Teigkarte wird in einer Blechwarenfabrik in Süddeutschland hergestellt.
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